Laporan wartawan TribunLombok.com, Setyowati Indah Sugianto

TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM - Jagung susu keju (Jasuke) salah satu jajanan yang rasanya lezat dan menggiurkan.

Jajanan ini cocok disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa.

Jajanan Jasuke ini terbuat olahan jagung ini juga cocok sebagai salah satu menu jualan takjil.

Mayayanti, penjual takjil asal Lingkungan Karang Jangkong, Kota Mataram biasa menjual 1 cup cuma Rp 3 ribu.

"Cuma pakai tiga bahan jagung, keju, dan tambahkan susu kental secukupnya," kata Maya, pada Kamis (23/3/2023).

Berikut ini resep jagung susu keju yang gampang dibuat.

Bahan yang perlu disiapkan:

- 2 buah jagung manis keju parut secukupnya

- Susu kental manis putih, secukupnya

- Air secukupnya untuk merebus

- Sedikit garam

Cara Membuat:

- Pipil jagung manis, lalu, cuci bersih. Rebus air bersama jagung pipil yang sudah dicuci, tambahkan garam. Masak sampai matang.

- Setelah matang, saring dan tiriskan sebentar. Siapkan cup untuk dimasukkan jagungnya

- Siramkan susu kental manis di atasnya. Kemudian, taburi dengan keju parut. Siap disajikan menu berbuka maupun berjualan.

(*)