Kuliner Lombok

Kisah Lesehan Green Asri, Pernah Jadi Tempat Makan Menteri hingga Kedubes Australia

Penulis: Jimmy Sucipto
Editor: Wahyu Widiyantoro
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Suasana di Lesehan Green Asri Mataram.

Meski sempat kecipratan MotoGP Mandalika beberapa waktu lalu, Ida mengaku tempatnya hanya ramai dua hari.

“Ramainya hari Jumat (18/3/2022) dan Sabtu (19/3/2022) karena hari Minggunya mereka sudah kembali check-out ke tempat masing-masing,” jawabnya.

Selain itu, karena sepinya tamu, Ida harus memutar otak untuk menarik pelanggan seperti membuat paket Wedding.

“Sebelumnya kalau wedding di sini harus pesan makanan di sini juga, tetapi sekarang bisa memesan wedding hanya lokasi tanpa makanan,” tuturnya.

Hal itu dikarenakan agar tetap ada pemasukan selama pandemi.

Suasana di Lesehan Green Asri, Senin (04/04/2022) (TRIBUNLOMBOK.COM/JIMMY SUCIPTO)

Ida mengaku lesehan yang dikelolanya tidak ada perubahan konsep setelah 6 tahun beroperasi.

Bahkan, menjadi mitra aplikasi pesan makanan online pun tidak.

Meski begitu, Lesehan Green Asri tidak menutup mata dengan persaingan usaha yang makin ketat.

“Sudah ramai yang buka lesehan di sini, selain itu ada kafe dan angkringan yang diminati kaum milenial,” tandasnya.

(*)

Berita Terkini