Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunlombom.com, Robbyan Abel Ramdhon
TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM - Kurma menjadi buah yang banyak diburu saat bulan Ramadhan.
Namun tidak demikian dengan Syarif, warga Karang Baru, Kota Mataram.
Ia mengaku rutin membeli kurma dalam jangka waktu dua bulan sekali.
Menurutnya, mengkonsumsi kurma merupakan anjuran Nabi Muhammad SAW.
Selain itu, kurma juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan.
"Tiap dua bulan sekali beli 1 kg buat hidangan di rumah, enggak hanya saat bulan ramadan," katanya pada TribunLombok.com.
Baca juga: Dua Tahun Sepi Akibat Pandemi Covid-19, Khazanah Ramadhan Kembali Ramaikan IC NTB
Baca juga: Bulan Suci Ramadhan di Depan Mata, Kemenparekraf Matangkan Persiapan UMKM Kuliner di Lombok
Hal tersebut dibenarkan Aminah, atau akrab disapa Mimin, pedagang kurma di Kota Tua Ampenan.
Ia mengaku mendapat banyak pembeli, tidak hanya ketika menjelang bulan Ramadhan.
"Di hari biasa juga banyak yang beli, terutama yang dari Sumbawa dan Bima. Karena banyak kan orang yang juga puasanya rutin Senin dan Kamis, tidak hanya ketika bulan Ramadan," tuturnya.
Menurut Mimin, yang sudah berjualan kurma sejak tahun 2000 itu, kurma memiliki banyak manfaat kesehatan.
Antata lain mengontrol gula darah dan tekanan darah, membantu kesehatan sistem pencernaan, hingga mencegah potensi kanker di tubuh.
Sementara itu, dikutup dari Alodokter.com, dalam 100 gramnya, kurma mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan biologis manusia.
Antara lain, 2 hingga 2,5 gram protein, 75 gram karbohidrat, 65 gram gula, 7-8 gram serat.
Kemudian 65 miligram kalsium, 650 miligram kalium, 1 mg zat besi, 0,5 miligram zinc, dan 150 IU vitamin A.
Selain nutrisi di atas, buah kurma juga mengandung folat, vitamin B, vitamin K, mangan, dan beragam jenis antioksidan, termasuk lutein dan flavonoid.
(*)