Baca tanpa iklan
TRIBUNLOMBOK.COM - Salah satu menu sarapan tanpa perlu dimasak, inilah resep chia seed puding pisang cokelat.
Biji chia atau chia seed memang dikenal kaya akan serat.
Selain itu, biji mungil ini mengandung banyak nutrisi.
Maka dari itu chia seed kerap disebut makanan supernatural.
Dalam satu sendok chia seed saja, terdapat 6 gram serat, 3 gram protein, dan 5 gram lemak Omega-3.
Bukan hanya itu, chia seed juga dianggap memiliki banyak kandungan antioksidan dibandingkan blueberry.
Lalu bagaimana cara mengonsumsi chia seed?
Baca juga: 5 Cara Praktis dan Menyenangkan Mengkonsumsi Chia Seed
Ada berbagai olahan yang dapat dipilih.
Satu di antaranya adalah puding.
Membuat puding dicampur biji chia tentu akan membuat perut kenyang lebih lama dan cocok untuk program diet.
Bagaimana resepnya?
Baca juga: Perubahan yang Terjadi saat Konsumsi Chia Seed Lemon dalam Sepekan, Kesehatan Kulit Meningkat
Berikut Tribun Lombok rangkum dari situs wellbalancednutrition.com, resep Puding Chia Seed Pisang cokelat:
Siapkan
1. 3/4 cangkir susu
2. 1 sdm biji chia
3. 1sdt bubuk kakao tanpa pemanis
4. 1/2 sdt kayu manis bubuk
5. 1/2 pisang iris
6. 1 sdt sirup maple
Baca juga: Resep Puding Cokelat Chia Seed, Puding Stroberi Chia Seed dan Puding Matcha Chia Seed dan Manfaatnya
Langkah
Aduk semua bahan menjadi satu dan dinginkan semalaman (atau setidaknya satu jam)
Puding siap dinikmati.
Camilan ini dapat disantap sebagai menu sarapan.
Memiliki asam amino, omega 3, dan antioksidan yang baik bagi tubuh.
Nutrisi sempurna untuk mengawali hari. (*)