TRIBUNLOMBOK.COM - Salah satu menu sarapan tanpa perlu dimasak, inilah resep chia seed puding pisang cokelat.
Biji chia atau chia seed memang dikenal kaya akan serat.
Selain itu, biji mungil ini mengandung banyak nutrisi.
Maka dari itu chia seed kerap disebut makanan supernatural.
Dalam satu sendok chia seed saja, terdapat 6 gram serat, 3 gram protein, dan 5 gram lemak Omega-3.
Bukan hanya itu, chia seed juga dianggap memiliki banyak kandungan antioksidan dibandingkan blueberry.
Lalu bagaimana cara mengonsumsi chia seed?
Baca juga: 5 Cara Praktis dan Menyenangkan Mengkonsumsi Chia Seed
Ada berbagai olahan yang dapat dipilih.
Satu di antaranya adalah puding.
Membuat puding dicampur biji chia tentu akan membuat perut kenyang lebih lama dan cocok untuk program diet.
Bagaimana resepnya?
Baca juga: Perubahan yang Terjadi saat Konsumsi Chia Seed Lemon dalam Sepekan, Kesehatan Kulit Meningkat
Berikut Tribun Lombok rangkum dari situs wellbalancednutrition.com, resep Puding Chia Seed Pisang cokelat:
Siapkan
1. 3/4 cangkir susu
2. 1 sdm biji chia