Baca tanpa iklan
Mesipun teksturnya yang lembut, ketika mengolahnya menjadi ayam bakar boleh direbus dan ditutup lapisan penutup terlebih dahulu.
Namun, jangan menggunakan api yang terlalu besar, cukup gunakan api kecil.
Proses tersebut membuat bumbu meresap sempurna sampai ke tulang ayam.
2. Boleh langsung dibakar
Jika kesulitan, kamu bisa angsung membakar ayam di panggangan.
Namun, sebelum dibakar, lebih baik diolesi bumbu terlebih dahulu
Tetapi, jika bumbunya belum meresap sempurna, sebaiknya diungkep dulu baru dibakar dengan diolesi bumbu.
(Tribunnews.com/Suci Bangun DS, Sajiansedap.grid.id/Robertus/Retno/Miyanti/Dwi)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Ayam Bakar Enak hingga Bumbunya Meresap, Ada Ayam Bakar Bumbu Rujak dan Lengkuas