3 Resep Sambal Rujak yang Gampang Dibuat, Garam Cabai hingga Sambal Rujak Bangkok

- 50 gram gula aren

- 10 gram terasi

- 1 sendok makan garam

Cara Membuat :
1. Sangrai terasi hingga harum dan matang lalu sisihkan.

2. Potong - potong gula aren.

3. Lalu masukan ke dalam food processor gula aren, gula pasir, cabai bubuk, cabai merah, terasi sangrai, dan garam.

4. Lalu haluskan dan tercampur rata.

3. Sambal Rujak Kacang

Bahan :

- 5 buah cabai rawit

- 5 gram terasi

- 50 gram nanas

- 150 gram gula aren

- 10 gram kacang tanah goreng tanpa kulit

- Garam

Cara Membuat :

1. Bakar terasi hingga matang.

2. Ulek cabai bersama garam dan terasi hingga halus.

3. Tambahkan gula aren dan ulek hingga halus.

4. Lalu tambahkan potongan nanas dan ulek kembali.

5. Tambahkan kacang tanah lalu ulek kasar dan satukan.

(*)