Resep Puding Chia Seed Pisang Cokelat, Cocok Jadi Menu Sarapan saat Diet

TRIBUNLOMBOK.COM - Chia seed dapat dijadikan sebagai campuran puding pisang untuk jadi menu sarapan saat diet.

Biji chia atau chia seed memang dikenal kaya akan serat.

Selain itu, biji mungil ini mengandung banyak nutrisi.

Maka dari itu chia seed kerap disebut makanan supernatural.

Dalam satu sendok chia seed saja, terdapat 6 gram serat, 3 gram protein, dan 5 gram lemak Omega-3.

Bukan hanya itu, chia seed juga dianggap memiliki banyak kandungan antioksidan dibandingkan blueberry.

Lalu bagaimana cara mengonsumsi chia seed?

Baca juga: Manfaat Rutin Konsumsi Chia Seed Campur Lemon, BAB Teratur dan Tingkatkan Suasana Hati

Ada berbagai olahan yang dapat dipilih.

Satu di antaranya adalah puding.

Membuat puding dicampur biji chia tentu akan membuat perut kenyang lebih lama dan cocok untuk program diet.

Bagaimana resepnya?

Baca juga: 3 Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan Rambut, Dapat Atasi Masalah Ketombe

Berikut Tribun Lombok rangkum dari situs wellbalancednutrition.com, resep Puding Chia Seed Pisang cokelat:

Siapkan

1. 3/4 cangkir susu

2. 1 sdm biji chia

3. 1sdt bubuk kakao tanpa pemanis

4. 1/2 sdt kayu manis bubuk

5. 1/2 pisang iris

6. 1 sdt sirup maple

Baca juga: Deretan Manfaat Rutin Konsumsi Chia Seed, Meningkatkan Energi hingga Menunda Penuaan

Langkah

Aduk semua bahan menjadi satu dan dinginkan semalaman (atau setidaknya satu jam)

Puding siap dinikmati.

Camilan ini dapat disantap sebagai menu sarapan.

Memiliki asam amino, omega 3, dan antioksidan yang baik bagi tubuh.

Nutrisi sempurna untuk mengawali hari. (*)

(tribunlombok.com/ Siti N)