Breaking News:

Resep dan Cara Membuat Aneka Kreasi Siomay Ayam Enak dan Anti Gagal

Siomay ayam merupakan makanan yang berbahan dasar daging ayam cincang yang dibungkus dengan kulit siomay.

Sajian Sedap
Siomay Ayam Telur Puyuh 

TRIBUNLOMBOK.COM - Berikut ini cara membuat siomay ayam yang enak, mudah, dan praktis.

Siomay ayam merupakan makanan yang berbahan dasar daging ayam cincang yang dibungkus dengan kulit siomay.

Siomay ayam kerap dinikmati sebagai camilan dan disajikan dengan saus cabai atau saus kacang untuk cocolannya.

Namun, saat ini siomay ayam sudah memiliki banyak kreasi.

Berikut cara membuat siomay ayam yang dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Rawon Enak dan Mudah, Makanan Khas Jawa Timur

Baca juga: Inspirasi Kreasi Donat Lembut dan Mudah Dibuat, Simak Resep dan Cara Membuatnya

1. Siomay Ayam Telur Puyuh

siomay ayam telur puyuh
Siomay Ayam Telur Puyuh. (Sajiansedap.grid.id)

Waktu: 60 Menit

Sajian: 30 Buah

Bahan:

  • 250 gram paha ayam tanpa tulang, dicincang halus
  • 100 gram kulit ayam, dicincang kasar
  • 30 butir telur puyuh
  • 1 buah wortel, dipotong kotak 1mmx1mm
  • 100 gram bengkuang, dipotong kotak 1mmx1mm
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok teh minyak ayam bawang dari 100 gram kulit ayam dipanaskan sampai mengeluarkan minyak ditambahkan 2 siung bawang putih dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa
  • 100 ml air es
  • 150 gram tepung sagu

Bahan Sambal:

  • 3 buah cabai merah besar, direbus
  • 2 buah cabai merah keriting, direbus
  • 2 buah cabai rawit merah, direbus
  • 2 siung bawang putih, direbus
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh cuka
  • 1 sendok teh tepung sagu di larutkan di dalam 1 sendok makan air
Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved