Ayam Goreng Korea yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Berikut Resepnya
Saat ini masyarakat berbondong-bondong menciptakan berbagai macam produk yang bisa mengundang banyak pelanggan.
6 sayap bagian dalam dan 6 sayap bagian tengah (cuci dan keringkan)
¼ sdt garam
½ sdt lada hitam
1 sdt jahe(parut)
½ cup tepung kentang
4 siung bawang putih(parut)
¼ cup kecap asin
¼ cup sirup jagung
2 sdm gochujang (pasta cabai khas Korea)
2 sdm cuka putih
1 sdm gula pasir
Baca juga: Kisah Verdiansyah Sukses Bisnis Ikan Cupang, Awalnya Modal Rp 500 Ribu Tapi Kini Omset Puluhan Juta
Baca juga: Ramalan Zodiak Aquarius Pekan Ini 16 - 22 Mei 2021: Asmara, Kesehatan, Karir, Bisnis, dan Keuangan
- Cara membuat ayam goreng:
a. Marinasi atau rendam ayam dengan garam, jahe dan lada hitam. Pastikan ayam sudah terendam seluruhnya.
b. Tempatkan tepung kentang di piring yang lebar dan masukkan potongan ayam ke dalam bubuk untuk dilapisi, satu per satu
c. Tepuk tepuk atau buang lapisan tepung yang berlebihan
d. Setiap bagian ayam harus dilapisi dengan tepung yang tipis dan benar-benar kering