Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning bagi Pemula, Berikut Tipsnya Agar Berhasil dan Enak

1/4 sendok teh gula pasir

3 butir cengkeh

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

3 butir kemiri

Bahan Pelengkap:

1 butir telur + 1/8 sendok teh garam, dadar tipis, iris

2 sendok makan bawang merah goreng

100 gram kelapa parut sangrai, haluskan

Cara Pengolahan Nasi Kuning Serundeng Daging :

1. Pertama campur beras dan air kunyit dan diamkan sampai meresap.

2. Kemudian rebus air, daun salam, serai, bumbu halus, daging, garam, merica, dan gula sampai empuk.

3. Lalu angkat dan saring kaldunya, dan sisihkan 250 ml air kaldu.