Resep Olahan Daging yang Mudah Dibuat Dilengkapi Cara Mudah Membersihkan Daging Sapi Sebelum Dimasak

Tumis Daging Sapi Paprika

Waktu: 50 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca juga: Cara Membuat Rawon Daging, Beserta Resep Kikil Bumbu Rawon yang Lezat dan Mudah Dibuat

Baca juga: Bahan dan Cara Membuat Bistik Daging yang Mudah, Praktis dan Enak, Berikut Kumpulan Resepnya

Bahan:
400 gram daging has sapi, potong kotak
6 buah jagung putren, belah 2 memanjang
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam, tumbuk halus
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk lemon
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Tumis Daging Sapi Paprika:

- Tumis bawang bombay sampai harum.

- Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna

- Masukkan jagung putren dan paprika. Aduk rata.

- Tuang air. Aduk sampai mendidih.

- Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir .Masak sampai matang dan meresap.

- Tambahkan air lemon menjelang diangkat.

Selamat mencoba!

(Tribunnews.com/Latifah)(Sajiansedap.grid.id/Rafida Ulfa/Dwi)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Mudah Membersihkan Daging Sapi Sebelum Dimasak, Beserta 3 Resep Olahan Daging yang Mudah Dibuat