5 Resep dan Cara Membuat Burger di Rumah yang Enak, Ada Burger Tahu hingga Burger Ketan

- Alas, campur tahu putih, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Tuang sedikit adonan ke dalam ring diameter 7 cm di atas wajan datar, biarkan sampai matang, lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.

- Ambil satu lembar bahan alas, oleskan bahan toping, tabur keju parut lalu ditutup dengan bahan alas yang lain.

2. Resep Sandwich Burger Goreng

Waktu: 45 menit

Sajian: 7 buah

Bahan isi:

• 150 gram daging giling
• 1/2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh kecap manis
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan:

• 7 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
• 7 lembar (200 gram) daun selada
• 1 buah tomat (100 gram), dibelah dua, diiris tipis
• 2 sendok makan saus tomat
• 35 gram keju cheddar parut
• 1 butir telur, dikocok lepas untuk perekat
• 1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan.

Cara membuat sandwich burger goreng:

- Aduk rata bahan isi, bentuk persegi panjang tipis sesuai dengan roti.

- Panggang sambil dioles margarain sampai matang, sisihkan.

- Ambil selembar roti tawar, oles dengan margarin, lapisi dengan daun selada, potong tomat, saus tomat, dan keju cheddar parut.

- Lipat dua dan rekatkan dengan telur.

- Oles permukaan roti tawar dengan sendok makan margarin sampai rata, panggang di wajan datar sampai kecokelatan.

Baca: Cara Membuat Lumpia Semarang dan Lumpia Sayur, Resep yang Mudah Dicoba di Rumah

Baca: Cara Membuat Kue Balok Cokelat khas Bandung dengan Mudah, Ini Resep dan Bahannya

3. Resep Burger Ketan