Resep dan Cara Membuat Odading, Roti Goreng Khas Bandung, Ini Bahan yang Dibutuhkan
Berikut resep dan cara membuat Odading, roti goreng khas Bandung yang akhir-akhir ini viral.
lihat foto
Cara Membuat Roti Goreng Isi Jamur Bumbu Tiram:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam dan jamur. Aduk sampai jamur layu. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula sampai rata. Masukkan telur, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.
3. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Bentuk bulat. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk lonjong. Diamkan 20 menit.
4. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
Sumber: SajianSedap.com
(Tribunnews.com/Fajar)(TribunJateng.com/Like Adelia)(Kompas.com/Yana Gabriella Wijaya)(SajianSedap.com)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Odading, Roti Goreng Khas Bandung, Simak Bahan-bahan yang Dibutuhkan
