Cara Membuat Camilan Enak dan Praktis: Ekado Ala Hokben, Aci Gulung, hingga Roti Chocolatos

b. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan isi. Bungkus. Ikat dengan kucai. Potong ujungnya.

c. Goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan, di atas api kecil hingga matang.

2. ACI GULUNG

Sajian: 12 Buah

Bahan:

• 100 gram tepung sagu
• 300 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 24 butir telur puyuh
• 100 gram saus sambal
• Minyak untuk olesan

Bumbu Pelapis:

• 200 gram kacang kedelai
• 1/2 sendok teh garam
• 2 buah cabai merah keriting, dipotong potong
• 4 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng

Cara Membuat:

a. Bubuk kedelai, sangrai kedelai dan cabai 30 menit sampai kering. Angkat. Dinginkan. Tambahkan bawang putih dan cabai.

Blender sampai halus. Sisihkan.

b. Aduk rata tepung sagu, air dan garam.