5 Resep dan Cara Membuat Pizza Rumahan dengan Mudah, Rasanya Enak dan Lezat
Pizza merupakan hidangan khas Italia berbentuk bundar, terbuat dari terigu, telur, dan bumbu dengan keju, tomat, saus, dan sebagainya di atasnya.
lihat foto
Bahan Toping:
- 8 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Pizza Daging Jagung Manis:
1. Biang, larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
2. Campur tepung terigu, jagung, dan larutan ragi instan. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Letakkan di dalam baskom yang diolesi minyak. Diamkan 1 jam. Kempiskan adonan.
4. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Giling tipis setebal 1/2 cm hingga bebentuk bulat. Letakkan di atas loyang datar yang ditabur tipis tepung terigu. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 7 menit sampai setengah matang.
6. Tumisan, tumis semua bahan daging sampai matang. Angkat. Sisihkan.
7. Saus, panaskan susu dan garam. Masukkan keju. Aduk sampai keju larut. Angkat. Tambahkan mayones.
8. Ambil 1 buah roti. Olesi saus tomat. Taburi daging. Semprot saus keju.
9. Oven kembali dengan api bawah pada suhu 190 derajat 5 menit sampai matang.
Sumber: SajianSedap.com
Pizza Sosis Jagung
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit
- 4 buah sosis sapi/ayam, iris bulat tipis
- 50 gram jagung manis pipil, rebus
- 25 gram bawang bombay, iris dadu kecil, tumis sebentar dengan 1 sdm margarin
- 1/2 sendok teh oregano
- 30 ml saus tomat
- 100 gram keju cepat leleh, parut
Cara Membuat Pizza Sosis Jagung:
1. Panaskan oven dengan suhu 190 derajat Celsius.
2. Olesi roti dengan saus tomat. Taburi bawang bombay, jagung, dan sosis.
3. Taburi oregano dan keju parut.
4. Panggang di dalam oven sebentar saja hingga keju meleleh
5. Sajikan hangat.
Sumber: SajianSedap.com
Pizza Sosis Jamur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Potong
Bahan:
- 2 buah pizza dough siap pakai
- 250 gram saus bolognaise
- 200 gram keju mozarella, parut kasar
- 2 buah sosis brutwurst, iris tebal 1/2 cm
- 75 gram jamur kaleng iris
Cara Membuat Pizza Sosis Jamur:
1. Oleskan saus di atas pizza. Taburkan keju mozarella. Tata sosis dan jamur.
2. Oven dengan api bawah pada suhu 200 derajat Celcius selama 12 menit sampai matang.
Sumber: SajianSedap.com
(Tribunnews.com/Fajar)(SajianSedap.com)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Pizza Rumahan dengan Mudah, Coba 5 Resep Pizza yang Enak dan Lezat Ini
