Tips Membuat Pepes Ikan agar Tidak Mudah Hancur meski Dimasak Lama

Supaya sedapnya bumbu meresap ke dalam bahan utama, pepes harus dimasak dalam waktu yang lama.

Sajian Sedap
Pepes Ikan. 

TRIBUNLOMBOK.COM - Pepes ikan merupakan salah satu masakan yang tersaji dalam acara keluarga.

Rasanya yang enak karena bumbunya meresap menjadikan pepes ikan begitu digemari.

Namun, untuk membuat pepes ikan yang enak tentu tidak mudah.

Supaya sedapnya bumbu meresap ke dalam bahan utama, pepes harus dimasak dalam waktu yang lama.

Masalahnya, kalau dimasak lama, bahan utama pepes seringkali jadi hancur.

Maklum, ikan kan memang bahan yang matangnya cepat, sehingga kalau dimasak terlalu lama justru akan hancur.

Nah, dengan tips yang satu ini, kita jadi tahu cara membuat pepes ikan yang dibuat di rumah tidak mudah hancur.

Tambahkan Bahan Ini Ke Dalam Pepes

Memasak pepes ikan ada dua cara.

Bisa dengan mengukus atau merebusnya.

Halaman
123
Editor: Wulan Kurnia Putri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved