Resep Kreasi Olahan Brownies, dari Brownies Cup Ice Cream hingga Brownies Tape
Selain bisa dibuat dalam bentuk kue, Brownies juga bisa dikreasikan dengan berbagai olahan.
lihat foto
TRIBUNLOMBOK.COM - Berbagai olahan resep kue Brownies dapat dibuat dengan mudah.
Kue Brownies mempunyai banyak penggemar dan cukup favorit untuk dijadikan santapan santai bersama keluarga.
Resep awal brownies berupa tepung, mentega, gula, telur coklat yang telah dilelehkan.
Brownies ini bisa juga dipadukan dengan rasa lain seperti keju ataupu rasa lain seperti pandan, vanila atau kopi.
Selain bisa dibuat dalam bentuk kue, Brownies juga bisa dikreasikan dengan berbagai olahan.
Baca: 5 Resep Olahan Ubi: Donat Brownies Ubi Merah, Dorayaki Ubi Keju hingga Teh Susu Bubble Ubi Ungu
Nah, berikut ini resep kreasi olahan brownis, Tribunnews himpun dari Sajian Sedap.
- Brownies Cup Ice Cream
Resep membuat Brownies Cup Ice Cream bukan sekedar brownies biasa.
Saking enaknya, pasangan di rumah pasti selalu minta dibuatkan resep ini deh.
Tampilannya yang cantik di tambah rasa manisnya, pas banget untuk momen berkumpul keluarga.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan Cake:
- 100 gram mentega tawar suhu ruang
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir halus
- 3 butir telur utuh
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Bahan Toping:
- 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
- 150 ml air es
Cara Membuat Brownies Cup Ice Cream:
- Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
- Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
- Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
- Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
- Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.
Baca: 5 Resep Es Segar untuk Buka Puasa: Es Koktail Campur hingga Es Cendol Hunkwe Pisang
Baca: 5 Resep Serba Smoothies Cocok untuk Menu Buka Puasa: Sirsak hingga Chocolate Almond Banana Smoothies
