5 Resep Makanan untuk Sahur yang Lezat dan Cepat Dibuat, Ada Sayur Bening Bayam hingga Telur Misoa

TRIBUNLOMBOK.COM - Saat waktu sahur tak sedikit orang dibingungkan terkait hidangan yang akan disajikan.

Selain itu, kadang juga waktu yang sedikit tidak memungkinkan untuk memasak hidangan sahur yang sesuai keingainan.

Berikut lima resep makanan untuk sahur yang lezat dan tidak butuh waktu lama dalam penyajiannya.

Berikut lima resep makanan untuk sahur yang dikutip dari sajiansedap.grid.id, Senin (27/4/2020):

Sayur Bening Bayam Jamur

Sayur Bening Bayam Jamur hanya membutuhkan waktu 20 menit dalam pembuatannya.

Cita rasa gurih dan aroma rempah yang nikmat langsung terasa begitu menyantap saat Sahur.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

• 1 ikat bayam, siangi
• 100 gram jamur merang, belah 2 bagian
• 75 gram kacang merah segar
• 1.200 ml air
• 4 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 lembar daun salam
• 3 cm temu kunci
• 1 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sayur Bening Bayam Jamur:

1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. Aduk rata. Rebus sampai mendidih.

2. Masukkan kacang merah. Aduk rata. Rebus sampai setengah matang.

3. Tambahkan bayam, jamur, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.