Breaking News:

Tips Menyimpan Santan agar Tahan Lebih Lama: Gunakan Air Matang hingga Masukkan ke Dalam Freezer

Selain memberikan rasa yang gurih, santan juga dapat memberikan aroma yang khas pada suatu masakan tertentu.

Editor: Wulan Kurnia Putri
TribunJabar
Ilustrasi Santan 

TRIBUNLOMBOK.COM – Jika Anda menyukai makanan yang bersantan seperti kari, opor, rendang dan makanan lainya pasti Anda sering kesusahan untuk menyimpan santan.

Santan merupakan salah satu pelengkap bumbu masakan tersebut.

Selain memberikan rasa yang gurih, santan juga dapat memberikan aroma yang khas pada suatu masakan tertentu.

Namun, ternyata santan merupakan bahan masakan yang sifatnya mudah rusak jika penyimpananya tidak benar.

Jika santan yang Anda gunakan merupakan buatan sendiri, ada baiknya Anda perlu memperhatikan cara menyimpan santan berikut yang mengutip dari Kompas.com.

Baca juga: Resep Mudah dan Praktis Camilan Lezat: Cake Puding Santan Lapis Tape yang Lembut di Mulut

1. Menggunakan air matang

Ilustrasi Santan
Ilustrasi Santan (TribunJabar)

Saat membuat santan sendiri di rumah, sebaiknya Anda menggunakan air matang ketika memeras santan.

Karena menggunakan air matang mengurangi resiko adanya bakteri pada santan.

Jika santan terkontaminasi oleh bakteri, maka akan menyebabkan santan menjadi cepat basi.

Tentunya sebelum memeras santan, pastikan Anda sudah mencuci tangan dengan bersih atau gunakan sarung tangan plastic agar lebih higienis.

Halaman
123
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved