Breaking News:

Resep Tumis Pare Teri Pedas, Simak Cara Berikut agar Pare Tak Pahit

Berikut cara mudah memasak tumis pare agar tidak pahit, lengkap beserta resep Pare Tumis Teri Pedas.

Editor: Wulan Kurnia Putri
Sajian Sedap
Pare Tumis Teri Pedas 

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1/2 sendok teh air asam, dari 1/2 sdt asam dan 1 sdt air, larutkan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

200 ml air

1 batang daun bawang, iris serong

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

1/2 sendok teh merica

Baca juga: 4 Resep Mudah Membuat Pizza ala Rumahan, Ada yang Tak Perlu Pakai Oven

Cara Membuat Pare Tumis Teri Pedas:

1. Cuci bersih pare (lakukan tips menghilangkan rasa pahit pare seperti yang sudah dijelaskan diatas).

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

3. Masukkan teri. Aduk rata. Masukkan pare. Aduk hingga setengah layu.

4. Tambahkan air asam, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.

5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk menyebar.

Selamat mencoba!

(Tribunnews.com/Latifah, Sajiansedap.grid.id/Raka/Robert)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Memasak Tumis Pare agar Tidak Pahit, Dilengkapi Resep Pare Tumis Teri Pedas

Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved