Breaking News:

Resep Ceker Ayam yang Mudah Dibuat Lengkap dengan Cara Memasak Ceker Ayam agar Empuk

Simak cara memasak ceker ayam agar empuk hingga ke tulang-tulangnya. Ceker ayam memiliki cita rasa yang lezat meskipun dagingnya hanya sedikit.

Sajian Sedap
Asem-Asem Ceker 

Ingat, jangan merebus ceker ayam hanya dengan menggunakan air saja.

Sebaiknya, tambahkan garam, bawang putih, daun jeruk, dan jahe ke dalam ceker ayam yang sedang direbus.

Dengan begitu, ceker ayam akan menjadi nikmat dan cepat empuk.

Sebagai informasi tambahan, ceker ayam juga mengandung kolagen yang bagus untuk kulit.

Kumpulan Resep Ceker Ayam

1. Ceker Ayam Mercon

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Ceker Ayam Mercon
Ceker Ayam Mercon

Bahan:

  • 500 gram ceker ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 cm lengkuas dimemarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 400 ml kaldu
  • 500 gram minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:

  • 3 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved