Breaking News:

Resep Lontong Daun dan 4 Hal yang Harus Dihindari, Cocok untuk Menu Hari Raya Idul Fitri

Umumnya, lontong disajikan dengan sate, gulai, opor ayam dan sambal goreng, baik saat lebaran Idul Fitri maupun hari hari biasa.

Kompas.com/Silvita Agmasari
Lontong Balap. 

TRIBUNLOMBOK.COM - Lontong merupakan makanan khas Indonesia yang lebih sering dijumpai di Pulau Jawa.

Makanan ini terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun pisang, kemudian dimasak dengan air yang mendidih berjam-jam.

Umumnya, lontong disajikan dengan sate, gulai, opor ayam dan sambal goreng, baik saat lebaran Idul Fitri maupun hari hari biasa.

Karena direbus menggunakan daun pisang, maka beras yang ada di dalamnya akan berwarna hijau di permukaan kulitnya.

Lontong juga sering digunakan masyarakat sebagai pengganti nasi.

Lontong Balap
Lontong Balap (Kompas.com/Silvita Agmasari)

Walaupun dibuat dari beras saja, lontong memiliki aroma yang khas lantaran direbus selama beberapa jam di dalam daun pisang.

Cara membuat lontong cukup mudah dilakukan.

Anda bisa membuatnya satu hari sebelum hari raya Idul Fitri.

Bagi Anda yang masih bingung bagaimanakah cara membuatnya, berikut TribunPalu informasikan cara membuat lontong yang dilansir dari laman Kompas.com.

Bahan-bahan:

Halaman
1234
Editor: Wulan Kurnia Putri
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved