Breaking News:

Resep dan Cara Mudah Membuat Roti Sisir yang Empuk hingga Marble Cake

Tak hanya cara membuat roti sisir, resep kali ini juga akan membahas cara membuat marble cake, bolu kemojo, dan roti goreng spanyol.

Sajian Sedap
Resep dan cara membuat roti sisir. 

Satu suapan dijamin enggak cukup. Menu tradisional ini memang nikmat dan lembut. Jadi antaran yang tepat untuk hadiahkan orang tersayang.

Selamat menikmati si hijau ini Sase Lovers!

Bahan:

  • 200 gr margarin, lelehkan
  • 6 btr telur ayam
  • 250 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 700 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 300 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt pasta pandan
  • 3 tetes pewarna hijau tua

Cara membuat:

1. Panaskan cetakan kue bingka.

2. Kocok telur, gula pasir dan garam sampai gula larut.

3. Tuang santan sambil dikocok perlahan.

4. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk sambil diaduk perlahan.

5. Tambahkan margarin leleh, pasta pandan, dan pewarna hijau tua sambil diaduk rata.

6. Tuang adonan ke cetakan kue bingka yang dialas kertas roti tanpa di oles dan sudah dipanaskan.

7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 75 menit sampai matang.

4. ROTI GORENG SPANYOL

Kita bikin Bunuelos untuk teman minum kopi siang ini, yuk! Rasanya yang tidak terlalu manis dan teksturnya yang lembut sulit dilupakan. Pasti bikin nagih, nagih, dan nagih lagi.

Untuk 40 buah

Bahan:

  • 200 gr tepung terigu protein tinggi
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sdm ragi instan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 bh kuning telur
  • 1 bh putih telur
  • 135 ml susu cair dingin
  • 30 gr margarin
  • 1 sdt garam
  • 500 ml minyak padat untuk menggoreng

Bahan pelapis (Aduk rata):

  • 100 gr gula pasir halus
  • 1 sdt kayumanis bubuk

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Tambahkan campur tepung terigu, ragi instan, dan baking powder. Uleni rata.

2. Masukkan margarin leleh dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 40 menit sampai mengembang.

4. Goreng di dalam minyak padat dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

5. Gulingkan di atas campuran pelapis.

(Tribunnews.com/Sinatrya)(Sajian Sedap)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Roti Sisir, Empuk dan Dijamin Gak Bikin Kecewa

Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved