Breaking News:

Resep Jajanan Pasar untuk Menu Berbuka Puasa, dari Kue Lapis hingga Lemper Tuna Panggang

Resep Jajanan Pasar untuk Menu Berbuka Puasa, dari Kue Lapis hingga Apem

Editor: Wulan Kurnia Putri
FREEPIK
Buka Puasa. 

2. Aduk tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan vanili bubuk. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan 100 ml santan kental. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan air daun suji. Aduk rata.

4. Tuang 1 sendok sayur adonan putih ke dalam loyang loaf ukuran 24x10x7 cm, yang sudah dialasi plastik tahan panas food grade dan diolesi minyak.

5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 5 menit.

6. Tuang selapis adonan hijau. Kukus kembali 5 menit.

7. Ulangi melapis adonan berselang-selaing, sampai adonan putih dan hijau habis.

8. Terakhir, kukus adonan kue 30 menit sampai matang. Potong-potong saat akan disajikan.

Baca juga: Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Risoles Bayam Rogout dan Es Cocopandan Squash

Baca juga: Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Pisang Goreng Rambutan dan Smoothie Pisang Naga

Lemper Tuna Panggang

Bahan:

400 gram beras ketan, rendam 1 jam
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
4 lembar daun pandan, buat simpul
1 sendok teh garam
daun pisang untuk membungkus

Halaman
1234
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved