Resep Kue Kering Nastar Keju hingga Chocolate Thumbprint Cocok untuk Hidangan Menyambut Lebaran

3. Putri Salju Greentea

Waktu: 60 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:

• 175 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 100 gram kacang tanah bubuk
• 2 tetes pewarna hijau
• 225 gram tepung terigu protein rendah
• 1 sendok makan greentea bubuk
• 25 gram maizena
• 25 gram susu bubuk

Bahan Taburan:

• 125 gram gula donat

Cara membuat Putri Salju Greentea:

1. Kocok margarin, garam dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Tambahkan kacang tanah bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, greentea bubuk, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.

5. Panas-panas, gulingkan di atas taburan.

4. Lidah Kucing Nangka

Waktu: 60 Menit

Sajian: 350 Gram

Bahan:

• 125 gram margarin
• 75 gram nangka, dihaluskan
• 1/8 sendok teh esens mangga
• 1/2 sendok teh baking powder
• 100 gram tepung terigu protein rendah
• 3 putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 60 gram gula tepung
• 50 gram kenari, dicincang halus untuk taburan
• 2 tetes pewarna kuning muda